PROYECTO SELAMBQ – Mejora de la calidad de las pieles ovinas de cordero entrefino español

Desde hace unos años, desde la asociación española del curtido ACEXPIEL, hemos estado trabajando en la mejora de la calidad de las pieles de ovino.

Este objetivo, dio paso a formar un grupo operativo (SELAMBQ) junto a Interovic y ANAFRIC por una parte para aunar esfuerzos con las asociaciones cárnicas y mataderos, así como con distintas empresas y asociaciones de curtidores europeas coordinadas por COTANCE (Confederación europea de curtidores).

El objetivo del Proyecto SELAMBQ es un estudio exhaustivo de detección de los defectos para encontrar soluciones al deterioro cualitativo de una materia prima que es un nicho de mercado, el cordero entrefino español, muy apreciado por el mercado de la moda de alto valor añadido.

Para la presentación del proyecto entre los profesionales del sector, se ha realizado un video explicativo para describir el proyecto, sus objetivos, los miembros del grupo operativo, entre otros aspectos, que podéis visualizar si clicas en la imagen superior.